طريقة عمل الكبدة بالزبدة والثوم
عن الوصفة
طريقة عمل الكبدة بالزبدة والثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 كيلوغرام كبدة، مقطعة مكعبات متوسطة
- 4 فص ثوم، مقطعة قطعا صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، توضع الزبدة يضاف إليها مكعبات الكبدة وتغطى وتترك على نار هادئة لمدة دقيقتين
-
2
ثم تقلب الكبدة وتغطى مرة أخرى لمدة دقيقتين.
-
3
يضاف الثوم ويقلب جيداً حتى يإخذ الثوم اللون الذهبي ثم يضاف الملح والفلفل.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
